2008-11-26 Mångkulturellt julbord

2008-11-26 Pressmeddelande

Mångkulturellt julbord på Coop Forum Boländerna
Torsdagen den 4 december dukas ett mångkulturellt julbord upp på Coop Forum Boländerna, Uppsala. Blivande kostekonomer vid Institutionen för Hushållsvetenskap vid Uppsala Universitet tillsammans med Bolivianska, Iranska och Persiska föreningarna svarar för läckerheterna på julbordet.

- Det känns spännande att vi i juletid kan bjuda på en matupplevelse utöver det vanliga. Förhoppningsvis kan vi inspirera fler att våga prova nya rätter på julbordet och samtidigt sprida kunskap om mattraditioner från fjärran länder, säger Ulf Bergdahl, verksamhetsutvecklare, Konsumentföreningen Svea.

Aktiviteten börjar klockan 17.00 med en dansuppvisning av ungdomar från Bolivianska föreningen ”Bolivia Chasqui”. Klockan 18.00 börjar provsmakningen av det mångkulturella julbordet. Jultallriken kostar 40 kr.
Det mångkulturella julbordet arrangeras av Konsumentföreningen Svea, Coop Forum och ABF.

Vill du veta mer? Kontakta:
Ulf Bergdahl, verksamhetsutvecklare, Ktf Svea, tel 070-643 45 73
Ewon Enqvist, distriktsstyrelsen, Ktf Svea, tel 070-351 07 37