KF  


Märkningsguide

Här nedan har vi samlat de vanligaste miljösymbolerna du hittar ute i handeln.

Klicka på symbolerna för att besöka respektive webbplats, där sådan finns.

Miljösymboler

Krav

 
KRAV (kontrollföreningen för ekologisk odling) är miljömärket för mat, men också för några andra produktområden, t.ex. textilier. Syftet med ekologisk produktion är att producera livsmedel med så stor hänsyn till djur och miljö som möjligt. I korthet ska produktionen ske utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Inga genmodifierade organismer (GMO) får förekomma i produktionen. Hårda krav ställs på djurhållningen.

DEMETER Svenska Demeterförbundet är kontrollorganisation för biodynamisk odling i Sverige. Det är en ideell konsumentförening som kontrollerar och auktoriserar växtodling, djurhållning, slakterier, butiker, förädlare, grossister och importörer.

Alla som blir auktoriserade av Demeterförbundet, är också kontrollerade enligt EU:s förordning nr 2092/91.

Svanmärkt

Svanen är en nordisk miljömärkning beslutad av Nordiska Ministerrådet. Arbetet med Svanen sköts av SIS Miljömärkning, på uppdrag av regering och riksdag. Svanen finns inom cirka sextio olika produktgrupper. I Svanenkriterierna finns även funktionskrav. Idag Svanenmärks allt från tvättmedel till möbler, butiker, biltvättar och hotell.

 

Bra Miljöval är Svenska Naturskyddsföreningens miljömärke. Med havet, skogen och luften i tankarna ställer Svenska Naturskyddsföreningen miljökrav för de produkter som ska få använda Bra Miljöval-märket. Denna märkning finns till största delen inom tvätt-, disk- och rengöringsmedel samt hygienprodukter. Bra Miljöval liknar till stora delar Svanen och i handeln är de två märkena i stort sett likvärdiga.

En europeisk logo för det ekologiska	jordbruket

Ekologiskt jordbruk. Får användas frivilligt av producenter vars system och produkter anses uppfylla bestämmelserna i EU-förordningarna om ekologisk produktion. Minst 95 procent av varans ingredienser är ekologiskt producerade. Finns i dagsläget på vissa charkvaror.

EU- blomman är EU:s motsvarighet till Svanen. Målet med märkningen är att främja utveckling, produktion och marknadsföring av produkter som har reducerad påverkan på miljön under hela sin livscykel. Syftet är även att förbättra informationen till konsumenterna om produktens påverkan på miljön. Märkningen finns bland annat på färg, samt på disk- och tvättmaskiner.

Bio är en ny symbol för ekomat inom EU som dyker upp inom kort.
Den nya logotypen ersätter det gamla, frivilliga, märket med ett grönt ax i mitten. Framöver ska den stjärnprydda symbolen användas av samtliga medlemsländer. Det kan användas inom kort, obligatoriskt blir det dock inte förrän i januari 2009. Målet är att göra det lättare för konsumenten att hitta ekologiska produkter.

FSC, Forest Stewardship Council, är en internationell organisation som tagit fram riktlinjer för ett miljöanpassat, samhällsnyttigt och ekonomiskt livskraftigt skogsbruk.
FSC-märket används på produkter från certifierat skogsbruk. I Sverige finns märket på bland annat grillkol och trädgårdsmöbler.

Andra Symboler

Nyckelhålet är ett hjälpmedel för konsumenter att hitta magra eller fiberrika matvaror. Naturligt magra varor såsom rent kött, fågel och fisk, märks inte. Detsamma gäller för naturligt fiberrika produkter som frukt, grönsaker, rotfrukt och potatis.
Märket säger inget om miljöegenskaper.

Treklövern är inte en officiell miljömärkning, utan enbart en signal som ska göra det lättare för dig att hitta de miljömärkta varorna i COOPs butiker. När du ser en produkt i hyllan, en annons eller en skylt med en treklöver på, så vet du att du gör ett bra miljöval genom att köpa just den produkten.

Rättvisemärkt. Rättvisemärkningen är en "etisk" märkning och står för social rättvisa. Garanterar att producenten får skälig ersättning och en social trygghet i sitt arbete.

Svalan. Astma- och Allergiförbundets egen märkning. Syftet är att hjälpa astmatiker och allergiker att hitta varor som är bra ur allergisynpunkt. Kriteriet för att få använda märket är att produkten ska vara fri från allergiframkallande ämnen.

Märkningen ska ses som en vägledning, inte som en fullständig garanti för att den märkta produkten inte kan orsaka allergiska problem.

Sädexaxet. Märkningen Sädesaxet, visar att förpackningen innehåller glutenfritt livsmedel som uppfyller Livsmedelsverkets krav på ”livsmedel för särskilda näringsändamål”. Märkningen kräver tillstånd av Svenska Celiakiförbundet.

Änglamark är inte ett miljömärke, utan Coops eget varumärke. Det finns i tre varianter, ”Ekologi”, ”Sensibel” och ”Miljö”, som varierar beroende på produktslag och vilken märkning, till exempel Bra Miljöval, Svanen eller KRAV-produkten har.

Svenskt Sigill. Kvalitetsmärket för svenska livsmedel och växter som garanterar att råvaran har producerats på kontrollerade svenska gårdar. Gårdarna möter Svensk Sigills krav på livsmedelssäkerhet, god djuromsorg, miljöhänsyn och öppna landskap. Att reglerna följs garanteras av ett oberoende certifieringsorgan.

Märkta produkter kan spåras tillbaka till producenterna.